- تعداد بازدید : ۱۷۶ بار
مشخصات نشاسته خام گندم گرانولی
ویژگیهای شیمیایی
پروتئین براساس ماده خشک(N*۶.۲۵) ————————– حداکثر ۰.۴%
پ – هاش —————————————————————— ۷ –۴.۵
خاکستر ———————————————————— حداکثر ۰.۲۳ %
رطوبت ——————————————————————– حداکثر۱۱%
دی اکسید گوگرد —————————————————— <mg/kg ۱۰
رنگ —————————————————————————— سفید
ویژگی های میکروبیولوژیک
شمارش کلی باکتری های هوازی در گرم ———————— حداکثر ۱۰۰۰۰
کپک و مخمر در گرم ————————————————–— حداکثر۲۰۰
کلی فرمها در گرم ——————————————————————— ۱۰
اشرشیا کلی در گرم————————————————————— ندارد
سالمونلا —————————————————————————— ندارد
داده های غذایی
انرژی (کیلوکالری/ ۱۰۰گرم) —————————————————– ۳۴۱
پروتئین(N*۵.۷۰)(گرم/۱۰۰گرم)(براساس ماده خشک) —————– ۰.۳۶
کربوهیدرات (گرم/ ۱۰۰گرم) ————————————————– ۸۴.۲۶
ساکارز (گرم / ۱۰۰گرم) ——————————————————- < ۰.۰۱
گلوگز (گرم / ۱۰۰گرم) ——————————————————— < ۰.۰۱
فروکتوز (گرم / ۱۰۰گرم) —————————————————— < ۰.۰۱
مالتوز (گرم / ۱۰۰گرم) ——————————————————– < ۰.۰۱
فیبر (گرم/۱۰۰گرم) ————————————————————— ۱.۰۴
سدیم (میلی گرم / کیلوگرم) ———————————————— ۱۷.۹۷
کلسیم (میلی گرم / کیلوگرم) ———————————————– ۱۵۱.۵
چربی(گرم / ۱۰۰ گرم) ————————————————————– ۰.۱
اسید چرب اشباع شده———————————————————– ۰.۰۳
اسید چرب غیراشباع————————————————————– ۰.۰۷
وزن ————————————————————————– ۲۰ کیلوگرم
بسته بندی —————————— کیسه پلی پروپیلن لمینت شده و کارتن
آرد مصرفی شرکت نشاسته آداک از گندمهای تراریخته تولید نمیشود
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
مشخصات نشاسته خام گندم گرانولی
ویژگیهای شیمیایی
پروتئین براساس ماده خشک(N*۶.۲۵) ————————– حداکثر ۰.۴%
پ – هاش —————————————————————— ۷ –۴.۵
خاکستر ———————————————————— حداکثر ۰.۲۳ %
رطوبت ——————————————————————– حداکثر۱۱%
دی اکسید گوگرد —————————————————— <mg/kg ۱۰
رنگ —————————————————————————— سفید
ویژگی های میکروبیولوژیک
شمارش کلی باکتری های هوازی در گرم ———————— حداکثر ۱۰۰۰۰
کپک و مخمر در گرم ————————————————–— حداکثر۲۰۰
کلی فرمها در گرم ——————————————————————— ۱۰
اشرشیا کلی در گرم————————————————————— ندارد
سالمونلا —————————————————————————— ندارد
داده های غذایی
انرژی (کیلوکالری/ ۱۰۰گرم) —————————————————– ۳۴۱
پروتئین(N*۵.۷۰)(گرم/۱۰۰گرم)(براساس ماده خشک) —————– ۰.۳۶
کربوهیدرات (گرم/ ۱۰۰گرم) ————————————————– ۸۴.۲۶
ساکارز (گرم / ۱۰۰گرم) ——————————————————- < ۰.۰۱
گلوگز (گرم / ۱۰۰گرم) ——————————————————— < ۰.۰۱
فروکتوز (گرم / ۱۰۰گرم) —————————————————— < ۰.۰۱
مالتوز (گرم / ۱۰۰گرم) ——————————————————– < ۰.۰۱
فیبر (گرم/۱۰۰گرم) ————————————————————— ۱.۰۴
سدیم (میلی گرم / کیلوگرم) ———————————————— ۱۷.۹۷
کلسیم (میلی گرم / کیلوگرم) ———————————————– ۱۵۱.۵
چربی(گرم / ۱۰۰ گرم) ————————————————————– ۰.۱
اسید چرب اشباع شده———————————————————– ۰.۰۳
اسید چرب غیراشباع————————————————————– ۰.۰۷
وزن ————————————————————————– ۲۰ کیلوگرم
بسته بندی —————————— کیسه پلی پروپیلن لمینت شده و کارتن
آرد مصرفی شرکت نشاسته آداک از گندمهای تراریخته تولید نمیشود
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
