- تعداد بازدید : ۱۳۳ بار
رنگ سبز تند کوه‌های آلپ و دره‌ها از شیر یونجه سالم Bregenzerwald (بدون سیلو) به پنیر کوهستانی خوشمزه Bregenzerwald می‌ریزد. بدون سیلو به این معنی است که گاوها در Bregenzerwald فقط با علف تازه و در زمستان با یونجه خشک شده در هوا تغذیه می شوند. یک چرخ پنیر تا ۳۰ کیلوگرم وزن دارد و هر هفته با دست مراقبت و چرخانده می شود. پنیر کوهی ۳ تا ۱۸ ماه بالغ می شود و بسته به سن، طعم آن از ملایم تند تا شدیدا معطر متغیر است.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
رنگ سبز تند کوه‌های آلپ و دره‌ها از شیر یونجه سالم Bregenzerwald (بدون سیلو) به پنیر کوهستانی خوشمزه Bregenzerwald می‌ریزد. بدون سیلو به این معنی است که گاوها در Bregenzerwald فقط با علف تازه و در زمستان با یونجه خشک شده در هوا تغذیه می شوند. یک چرخ پنیر تا ۳۰ کیلوگرم وزن دارد و هر هفته با دست مراقبت و چرخانده می شود. پنیر کوهی ۳ تا ۱۸ ماه بالغ می شود و بسته به سن، طعم آن از ملایم تند تا شدیدا معطر متغیر است.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
