- تعداد بازدید : ۱۱۷ بار
دست ساز
این "پنیر نرم خامه ای سه گانه" با قالب سطحی از بخش Seine-et-Marne در قلب منطقه Brie می آید. شیر روزانه در Nord-Est بخش جمع آوری می شود و با خامه خانگی غنی می شود. تولید کاملاً دست ساز در تمام مراحل!
پس از ۳ هفته بلوغ، پنیر را نصف کرده و مخلوطی از کرم فریشه، ماسکارپونه و ترافل تابستانی (Tuber Aestivum Vitt، حداقل ۲٪) در یک طرف پخش می شود!
موجود به صورت:
- ۱.۳۰ کیلوگرم x ۱ - ۷۶ درصد چربی i. Tr.
- تازه: ۵۰۰ گرم در ۳ - ۷۲ درصد چربی i. Tr.
- بالغ: ۵۰۰ گرم در ۳ - ۷۲٪ چربی i. Tr.
- کوچک: ۲۰۰ گرم در ۶ - ۷۲ درصد چربی i. Tr.
- مینی: ۱۰۰ گرم در ۶ - ۷۲ درصد چربی i. Tr.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
دست ساز
این "پنیر نرم خامه ای سه گانه" با قالب سطحی از بخش Seine-et-Marne در قلب منطقه Brie می آید. شیر روزانه در Nord-Est بخش جمع آوری می شود و با خامه خانگی غنی می شود. تولید کاملاً دست ساز در تمام مراحل!
پس از ۳ هفته بلوغ، پنیر را نصف کرده و مخلوطی از کرم فریشه، ماسکارپونه و ترافل تابستانی (Tuber Aestivum Vitt، حداقل ۲٪) در یک طرف پخش می شود!
موجود به صورت:
- ۱.۳۰ کیلوگرم x ۱ - ۷۶ درصد چربی i. Tr.
- تازه: ۵۰۰ گرم در ۳ - ۷۲ درصد چربی i. Tr.
- بالغ: ۵۰۰ گرم در ۳ - ۷۲٪ چربی i. Tr.
- کوچک: ۲۰۰ گرم در ۶ - ۷۲ درصد چربی i. Tr.
- مینی: ۱۰۰ گرم در ۶ - ۷۲ درصد چربی i. Tr.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
