- تعداد بازدید : ۱۳۰ بار
به ویژه آپولیا، با خاک حاصلخیز و آب و هوای گرم و آفتابی اش، به دلیل این شهرت دارد
تولید اسکامورزا این غذای معمولی ایتالیایی با شکل گلابی غیرقابل انکار از ماکارونی فیلاتا ساخته شده است.
کشک تازه با آب جوش ریخته می شود، سپس به خمیر شکل پذیر تبدیل می شود.
پوست قهوه ای روشن و طعم کمی دودی آن توسط ملایم ایجاد می شود
سیگار کشیدن روی چوب راش برای این کار از دود مایع استفاده نمی شود.
خمیر آن زرد روشن و فشرده است.
Scamorza affumicata به دلیل خاصیت ذوب کمی بهتر از موزارلا مناسب است.
خیلی خوب سرخ شده یا برای گرانیت کردن مانند پیتزا، ماکارونی، غذاهای سبزیجات یا ریزوتو و بنابراین طعم های متنوعی ارائه می دهد.
اما به عنوان پنیر سفره نیز بسیار محبوب است.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
به ویژه آپولیا، با خاک حاصلخیز و آب و هوای گرم و آفتابی اش، به دلیل این شهرت دارد
تولید اسکامورزا این غذای معمولی ایتالیایی با شکل گلابی غیرقابل انکار از ماکارونی فیلاتا ساخته شده است.
کشک تازه با آب جوش ریخته می شود، سپس به خمیر شکل پذیر تبدیل می شود.
پوست قهوه ای روشن و طعم کمی دودی آن توسط ملایم ایجاد می شود
سیگار کشیدن روی چوب راش برای این کار از دود مایع استفاده نمی شود.
خمیر آن زرد روشن و فشرده است.
Scamorza affumicata به دلیل خاصیت ذوب کمی بهتر از موزارلا مناسب است.
خیلی خوب سرخ شده یا برای گرانیت کردن مانند پیتزا، ماکارونی، غذاهای سبزیجات یا ریزوتو و بنابراین طعم های متنوعی ارائه می دهد.
اما به عنوان پنیر سفره نیز بسیار محبوب است.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
