- تعداد بازدید : ۴۷۲ بار
تخم مرغ در حالت عادی دارای مقادیر اندکی از اسیدهای چرب امگا ۳ میباشد و لیکن برای اینکه تخم مرغ به ماده غذایی تدیل شود که به عنوان منبع امگا ۳ شناخته شود باید با یکی از منابع اصلی دارای امگا ۳ غنی پردد، این غنی سازی را می توان با روغن ماهی یا گیاهان دارای امگا۳ بالا انجام داد به نحوی که با افزودن آن به جیزه غذایی طیور بعد از گذشت حدود یک ماه میزان امگا ۳ موجود در تخم مرغ تولید شده توسط این طیور تا حد یک ماده غذایی سرشار از امگا ۳ افزایش می یابد. از آنجا که غنی سازی تخم مرغ با منبع حیوانی اشکالاتی نظیر آنچه در خصوص آلودگی آبها و وجود جیوه ( که بسیار برای سلامتی مضر بوده و از مواد سرطان زای قوی میباشد ) را پیش می آورد ، بهترین راه غنی سازی تخم مرغ با امگا ۳ استفاده از منابع گیاهی است
چرا امروزه امگا ۳ با منشاء گیاهی بیشتر مورد استقبال قرار گرفته است ؟
ورود آلودگی های فراوان ناشی از پس آبها و مواد دفعی کارخانجات مختلف صنعتی به آبها و ورود این آلودگی ها به بدن ماهیها این منبع غذایی ارزشمند را به شدت مورد تهدید قرار داده است که از خطرناکترین آنها میتوان به جیوه موجود در دریاها و بدن ماهی ها اشاره نمود.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
تخم مرغ در حالت عادی دارای مقادیر اندکی از اسیدهای چرب امگا ۳ میباشد و لیکن برای اینکه تخم مرغ به ماده غذایی تدیل شود که به عنوان منبع امگا ۳ شناخته شود باید با یکی از منابع اصلی دارای امگا ۳ غنی پردد، این غنی سازی را می توان با روغن ماهی یا گیاهان دارای امگا۳ بالا انجام داد به نحوی که با افزودن آن به جیزه غذایی طیور بعد از گذشت حدود یک ماه میزان امگا ۳ موجود در تخم مرغ تولید شده توسط این طیور تا حد یک ماده غذایی سرشار از امگا ۳ افزایش می یابد. از آنجا که غنی سازی تخم مرغ با منبع حیوانی اشکالاتی نظیر آنچه در خصوص آلودگی آبها و وجود جیوه ( که بسیار برای سلامتی مضر بوده و از مواد سرطان زای قوی میباشد ) را پیش می آورد ، بهترین راه غنی سازی تخم مرغ با امگا ۳ استفاده از منابع گیاهی است
چرا امروزه امگا ۳ با منشاء گیاهی بیشتر مورد استقبال قرار گرفته است ؟
ورود آلودگی های فراوان ناشی از پس آبها و مواد دفعی کارخانجات مختلف صنعتی به آبها و ورود این آلودگی ها به بدن ماهیها این منبع غذایی ارزشمند را به شدت مورد تهدید قرار داده است که از خطرناکترین آنها میتوان به جیوه موجود در دریاها و بدن ماهی ها اشاره نمود.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
