نگهداری موادغذایی به طریق خُشک کردن از دیرباز در جوامع بشری توسعه یافت و یکی از قدیمیترین روشهاست. مردم قدیم میوهها، سبزیها، گوشت و ماهی را در فصول پُربار در کنار گرمای آتش یا خورشید خُشک و در فصول کمیابی از آنان استفاده میکردند. اولین سیستم خشککُن توسط دو فرد فرنسوی در سال ۱۷۹۵ ساخته شد. در این سیستم از هوای گرم ۴۱ درجهی سانتیگراد استفاده میشد. معایب خُشک کردنِ سبزیها به روش سنتی را میتوان: کپک زدن، از دست رفتن قسمت اعظمی از ویتامینها و عوض شدنِ رنگِ فرآورده و ... دانست. ﺗﻨﻮع ﺳﺒﺰى ﺧﺸﮏ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺳﺒﺰى ﺗﺎزه ﺑﯿﺸﺘﺮ اﺳﺖ و ﺷﻤﺎ در ﺗﻤﺎم ﻓﺼﻮل ﻣﻰﺗﻮاﻧﯿﺪ از آنﻫﺎ اﺳﺘﻔﺎده ﮐﻨﯿﺪ. ﺳﺒﺰى ﺧﺸﮏ ﺑﻪ ﻋﻠﺖ ﺧﺸﮏ ﺑﻮدن و ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺣﺬف ﻗﺴﻤﺖﻫﺎى اﺿﺎﻓﻪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺳﺒﺰى ﺗﺎزه ﻣﺎﻧﺪﮔﺎرى ﺑﯿﺸﺘﺮى دارد.
در دﺳﺘﺮس ﺑﻮدن از ﻣﺰاﯾﺎى اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﺒﺰىﻫﺎى ﺧﺸﮏ "سحرخیز" ﻣﻰﺑﺎﺷﺪ و ﺷﻤﺎ در ﻫﺮ زﻣﺎﻧﻰ ﻣﻰﺗﻮاﻧﯿﺪ محصول منتخب خود را از ﻓﺮوﺷﮕﺎهﻫﺎى ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺗﻬﯿﻪ ﻧﻤﺎﯾﯿﺪ. ﺗﻤﺎﻣﻰ وﯾﺘﺎﻣﯿﻦﻫﺎ و ﻣﻮادﻣﻌﺪﻧﻰ ﻣﻮﺟﻮد در ﺳﺒﺰى ﺗﺎزه در ﺳﺒﺰى ﺧﺸﮏ "سحرخیز" ﻧﯿﺰ ﻣﻮﺟﻮد ﻣﻰﺑﺎﺷﺪ و ﺑﺪن ﺷﻤﺎ ﺑﻪراﺣﺘﻰ ﻣﻰﺗﻮاﻧﺪ آنﻫﺎ را ﺟﺬب ﮐﻨﺪ. ﺳﻬﻮﻟﺖ اﺳﺘﻔﺎده، ﯾﮑﻰ دﯾﮕﺮ از ﻣﺰاﯾﺎى اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﺒﺰىﻫﺎى ﺧﺸﮏ "سحرخیز" ﻣﻰﺑﺎﺷﺪ و دﯾﮕﺮ ﻻزم ﻧﯿﺴﺖ ﻧﮕﺮانِ کمبود وﻗﺖ و ﺗﻤﯿﺰ ﮐﺮدن ﺳﺒﺰى ﺑﺮاى اﺳﺘﻔﺎده ﺑﺎﺷﯿﺪ. ﺳﺒﺰىﻫﺎى ﺧﺸﮏ ﺷﺪهی "سحرخیز" داراى ﻗﯿﻤﺖ ﻣﻨﺎﺳبی ﻣﻰﺑﺎﺷﻨﺪ و از ﻟﺤﺎظ اﻗﺘﺼﺎدى ﻣﻘﺮون ﺑﻪﺻﺮﻓﻪ ﻫﺴﺘﻨﺪ.
اﯾﻦ ﮔﯿﺎه ﺑﻮﻣﻰ ﺧﺎورﻣﯿﺎﻧﻪ اﺳﺖ و ﺑﻪ ﺻﻮرت ﮔﺴﺘﺮده در ﺷﺒﻪ ﻗﺎرهی ﻫﻨﺪ ﮐِﺷﺖ ﻣﻰﺷﻮد. ﺑﺮﺧﻰ ﻣﻌﺘﻘﺪﻧﺪ ﮐﻪ ﻣﺼﺮﯾﺎن ﺑﺎﺳﺘﺎن ﻧﺨﺴﺘﯿﻦ اﻧﺴﺎنﻫﺎﯾﻰ ﺑﻮدهاﻧﺪ ﮐﻪ ﻣﺰاﯾﺎى اﯾﻦ ﮔﯿﺎه آگاه شدهاند. در ﺑﺴﯿﺎرى از ﻣﻘﺒﺮهﻫﺎ و آراﻣﮕﺎهﻫﺎى ﻓﺮاﻋﻨﻪى ﻣﺼﺮ ﻣﻰﺗﻮان ردﭘﺎﯾﻰ از ﺷﻨﺒﻠﯿﻠﻪ ﭘﯿﺪا ﮐﺮد. همچنین در ﻃﺐ ﺳﻨﺘﻰ ﭼﯿﻦ ﻧﯿﺰ از ﺷﻨﺒﻠﯿﻠﻪ ﺑﺮاى درﻣﺎن ﻧﺎراﺣﺘﻰﻫﺎى ﭘﻮﺳﺘﻰ و ﺑﺴﯿﺎرى از ﺑﯿﻤﺎرىﻫﺎى دﯾﮕﺮ اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻰﺷﻮد. یکی از کاربردهای شنبلیله در تهیهی ادویه است. ﻏﺬاﻫﺎى ﻫﻨﺪى ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺗﺮﮐﯿﺒﻰ از ادوﯾﻪی ﺷﻨﺒﻠﯿﻠﻪ و ﺳﺎﯾﺮ ادوﯾﻪﻫﺎﺳﺖ. اﯾﻦ ﮔﯿﺎه ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻋﺎﻣﻞ ﻃﻌﻢدﻫﻨﺪه در ﺷﺮﺑﺖ اﻓﺮا، ﻏﺬاﻫﺎ، ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﻰ ﻫﺎ و ﺗﻨﺒﺎﮐﻮ ﻧﯿﺰ ﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده ﻗﺮار ﻣﻰﮔﯿﺮد. ﺑﺮگﻫﺎى ﺣﺎﺻﻞ از اﯾﻦ ﮔﯿﺎه را ﻣﻰﺗﻮان در ﺳﺎﻻدﻫﺎ ﺑﻪ ﺻﻮرت ﺗﺎزه یا ﺧﺸﮏ ﺷﺪه ﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده ﻗﺮار داد.
اگر درباره این کالا پرسشی دارید، از طریق بخش دیدگاهها آن را به اشتراک بگذارید.
نگهداری موادغذایی به طریق خُشک کردن از دیرباز در جوامع بشری توسعه یافت و یکی از قدیمیترین روشهاست. مردم قدیم میوهها، سبزیها، گوشت و ماهی را در فصول پُربار در کنار گرمای آتش یا خورشید خُشک و در فصول کمیابی از آنان استفاده میکردند. اولین سیستم خشککُن توسط دو فرد فرنسوی در سال ۱۷۹۵ ساخته شد. در این سیستم از هوای گرم ۴۱ درجهی سانتیگراد استفاده میشد. معایب خُشک کردنِ سبزیها به روش سنتی را میتوان: کپک زدن، از دست رفتن قسمت اعظمی از ویتامینها و عوض شدنِ رنگِ فرآورده و ... دانست. ﺗﻨﻮع ﺳﺒﺰى ﺧﺸﮏ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺳﺒﺰى ﺗﺎزه ﺑﯿﺸﺘﺮ اﺳﺖ و ﺷﻤﺎ در ﺗﻤﺎم ﻓﺼﻮل ﻣﻰﺗﻮاﻧﯿﺪ از آنﻫﺎ اﺳﺘﻔﺎده ﮐﻨﯿﺪ. ﺳﺒﺰى ﺧﺸﮏ ﺑﻪ ﻋﻠﺖ ﺧﺸﮏ ﺑﻮدن و ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺣﺬف ﻗﺴﻤﺖﻫﺎى اﺿﺎﻓﻪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺳﺒﺰى ﺗﺎزه ﻣﺎﻧﺪﮔﺎرى ﺑﯿﺸﺘﺮى دارد.
در دﺳﺘﺮس ﺑﻮدن از ﻣﺰاﯾﺎى اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﺒﺰىﻫﺎى ﺧﺸﮏ "سحرخیز" ﻣﻰﺑﺎﺷﺪ و ﺷﻤﺎ در ﻫﺮ زﻣﺎﻧﻰ ﻣﻰﺗﻮاﻧﯿﺪ محصول منتخب خود را از ﻓﺮوﺷﮕﺎهﻫﺎى ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺗﻬﯿﻪ ﻧﻤﺎﯾﯿﺪ. ﺗﻤﺎﻣﻰ وﯾﺘﺎﻣﯿﻦﻫﺎ و ﻣﻮادﻣﻌﺪﻧﻰ ﻣﻮﺟﻮد در ﺳﺒﺰى ﺗﺎزه در ﺳﺒﺰى ﺧﺸﮏ "سحرخیز" ﻧﯿﺰ ﻣﻮﺟﻮد ﻣﻰﺑﺎﺷﺪ و ﺑﺪن ﺷﻤﺎ ﺑﻪراﺣﺘﻰ ﻣﻰﺗﻮاﻧﺪ آنﻫﺎ را ﺟﺬب ﮐﻨﺪ. ﺳﻬﻮﻟﺖ اﺳﺘﻔﺎده، ﯾﮑﻰ دﯾﮕﺮ از ﻣﺰاﯾﺎى اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﺒﺰىﻫﺎى ﺧﺸﮏ "سحرخیز" ﻣﻰﺑﺎﺷﺪ و دﯾﮕﺮ ﻻزم ﻧﯿﺴﺖ ﻧﮕﺮانِ کمبود وﻗﺖ و ﺗﻤﯿﺰ ﮐﺮدن ﺳﺒﺰى ﺑﺮاى اﺳﺘﻔﺎده ﺑﺎﺷﯿﺪ. ﺳﺒﺰىﻫﺎى ﺧﺸﮏ ﺷﺪهی "سحرخیز" داراى ﻗﯿﻤﺖ ﻣﻨﺎﺳبی ﻣﻰﺑﺎﺷﻨﺪ و از ﻟﺤﺎظ اﻗﺘﺼﺎدى ﻣﻘﺮون ﺑﻪﺻﺮﻓﻪ ﻫﺴﺘﻨﺪ.
اﯾﻦ ﮔﯿﺎه ﺑﻮﻣﻰ ﺧﺎورﻣﯿﺎﻧﻪ اﺳﺖ و ﺑﻪ ﺻﻮرت ﮔﺴﺘﺮده در ﺷﺒﻪ ﻗﺎرهی ﻫﻨﺪ ﮐِﺷﺖ ﻣﻰﺷﻮد. ﺑﺮﺧﻰ ﻣﻌﺘﻘﺪﻧﺪ ﮐﻪ ﻣﺼﺮﯾﺎن ﺑﺎﺳﺘﺎن ﻧﺨﺴﺘﯿﻦ اﻧﺴﺎنﻫﺎﯾﻰ ﺑﻮدهاﻧﺪ ﮐﻪ ﻣﺰاﯾﺎى اﯾﻦ ﮔﯿﺎه آگاه شدهاند. در ﺑﺴﯿﺎرى از ﻣﻘﺒﺮهﻫﺎ و آراﻣﮕﺎهﻫﺎى ﻓﺮاﻋﻨﻪى ﻣﺼﺮ ﻣﻰﺗﻮان ردﭘﺎﯾﻰ از ﺷﻨﺒﻠﯿﻠﻪ ﭘﯿﺪا ﮐﺮد. همچنین در ﻃﺐ ﺳﻨﺘﻰ ﭼﯿﻦ ﻧﯿﺰ از ﺷﻨﺒﻠﯿﻠﻪ ﺑﺮاى درﻣﺎن ﻧﺎراﺣﺘﻰﻫﺎى ﭘﻮﺳﺘﻰ و ﺑﺴﯿﺎرى از ﺑﯿﻤﺎرىﻫﺎى دﯾﮕﺮ اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻰﺷﻮد. یکی از کاربردهای شنبلیله در تهیهی ادویه است. ﻏﺬاﻫﺎى ﻫﻨﺪى ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺗﺮﮐﯿﺒﻰ از ادوﯾﻪی ﺷﻨﺒﻠﯿﻠﻪ و ﺳﺎﯾﺮ ادوﯾﻪﻫﺎﺳﺖ. اﯾﻦ ﮔﯿﺎه ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻋﺎﻣﻞ ﻃﻌﻢدﻫﻨﺪه در ﺷﺮﺑﺖ اﻓﺮا، ﻏﺬاﻫﺎ، ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﻰ ﻫﺎ و ﺗﻨﺒﺎﮐﻮ ﻧﯿﺰ ﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده ﻗﺮار ﻣﻰﮔﯿﺮد. ﺑﺮگﻫﺎى ﺣﺎﺻﻞ از اﯾﻦ ﮔﯿﺎه را ﻣﻰﺗﻮان در ﺳﺎﻻدﻫﺎ ﺑﻪ ﺻﻮرت ﺗﺎزه یا ﺧﺸﮏ ﺷﺪه ﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده ﻗﺮار داد.
اگر درباره این کالا پرسشی دارید، از طریق بخش دیدگاهها آن را به اشتراک بگذارید.
نبوغ تجارت ایرانیان
شرکت بازرگانی نبوغ تجارت ایرانیان به عنوان بزرگترین تامین کننده سفارشات بازرگانی اعم از داخلی و صادرات از سال 1402 فعالیت خود را به صورت رسمی آغاز کرد
ارتباط ...
وب سایت : https://www.akpsho.com/shopview/23388
حمل و نقل بین المللی بهروش سریع
شرکت حمل و نقل بین المللی بهروش سریع به شماره ثبت 129345 دارای مجوز رسمی از وزارت راه و ترابری و گمرک ایران در سال 1376/1/17 تاسیس و فعالیت خود را در زمینه حمل ...
وب سایت : http://www.behraveshsarie.com/
هنر آسمان و زمین
به نام بزرگ طراح و سازنده خوش ذوق جهان هستی ، او آفریننده ی هرچیزی است و خودش برهمه چیز نگهبان است آیه 62 سوره زمر : اللَّهُ خَالِقُ کُلَّ شَیْءٍ وَهُوَ عَلَى ک ...
وب سایت : https://letkashop.ir/
شرکت هنکل پاکوش
هنکل پاکوش یک شرکت سهامی عام ایرانی تولیدکنندهٔ مواد شوینده است، که در سال 1357 تأسیس شدهاست.
این شرکت که در شهرک صنعتی کاوه قرار دارد، در ابتدا با نام «پا ...
وب سایت : https://www.akpsho.com/shopview/10807
گروه بهداشتی فیروز
گروه بهداشتی فیروز در سال 1353 با مشارکت شرکت جانسون اند جانسون آمریکا به عنوان اولین تولید کننده محصولات بهداشتی کودک در خاورمیانه آغاز به کارکرد و امروز پس از ...
وب سایت : http://www.firooz.com
صنایع آرایشی بهداشتی اژه فام قزوین
شركت صنایع آرایشی و بهداشتی اژه فام در تاریخ 1377 در شهرك صنعتی لیا واقع در 14 كیلومتری شهر قزوین با هدف تولید انواع صابونهای گلیسیرینه (شفاف) تاسیس و در سال 13 ...
وب سایت : http://www.ejefam.ir/
صنایع آرایشی بهداشتی پاک تز
شرکت آرایشی و بهداشتی پاک تز و اژه فام (صابون سازی یوسفی) کارخانه صابون سازی یوسفی در سال 1287 شمسی در تبریز فعالیت خود را با تولید صابونهای رختشویی به نام آذرب ...