- تعداد بازدید : ۳۱۰ بار
در بسته بندی های ۴۵۰، ۷۰۰ و ۹۰۰ گرمی
تعداد در کارتن: ۱۲ بسته
عدس دارای دو نوع میباشد، عدس سبز که ریز (وزن ۱۰۰ دانه ۷/۱ گرم) و درشت (وزن صد دانه ۸/۲ گرم) است و عدس قرمز که آن را لپه میکنند و به نام «دال» معروف است. عدس به حالت وحشی و خودرو در مناطق آسیای غربی، یونان، ایتالیا و در تمام مناطق مدیترانهای کاشته میشود. عدس در ایران در بیشتر مناطق عمل میآید و تکثیر آن معمولاً در اوایل بهار صورت میگیرد.
فواید:
عدس منبع غنی پروتئین و ویتامینهای گروه B میباشد.
نحوه مصرف:
عدس را ۲۰ تا ۱۵ دقیقه در آب بجوشانید. همچنین به هنگام پختن عدس، به آن نمک نیفزایید چرا که امکان دارد سفت شود.
مضرات:
عدس با تمام مزایایی که دارد نباید زیاد مصرف شود و در خوردن آن اسراف گردد زیرا اولا دیر هضم است و تولید نفخ می‌کند ثانیا قابض است و جریان خون را در رگها آهسته می‌کند. البته می‌توان برای جلوگیری از این عوارض عدس را با روغن کنجد، روغن بادام و یا سرکه خورد. ضمنا عدس به علت داشتن میکروپروتئین برای افرادی که ناراحتی کلیه دارند، زیانبخش است.
نحوه نگهداری:
عدس را در مکان خشک و خنک نگه دارید. در نگهداری طولانی مدت ممکن است رنگ عدس تغییر کند اما مزه اش همچنان باقی می ماند.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
در بسته بندی های ۴۵۰، ۷۰۰ و ۹۰۰ گرمی
تعداد در کارتن: ۱۲ بسته
عدس دارای دو نوع میباشد، عدس سبز که ریز (وزن ۱۰۰ دانه ۷/۱ گرم) و درشت (وزن صد دانه ۸/۲ گرم) است و عدس قرمز که آن را لپه میکنند و به نام «دال» معروف است. عدس به حالت وحشی و خودرو در مناطق آسیای غربی، یونان، ایتالیا و در تمام مناطق مدیترانهای کاشته میشود. عدس در ایران در بیشتر مناطق عمل میآید و تکثیر آن معمولاً در اوایل بهار صورت میگیرد.
فواید:
عدس منبع غنی پروتئین و ویتامینهای گروه B میباشد.
نحوه مصرف:
عدس را ۲۰ تا ۱۵ دقیقه در آب بجوشانید. همچنین به هنگام پختن عدس، به آن نمک نیفزایید چرا که امکان دارد سفت شود.
مضرات:
عدس با تمام مزایایی که دارد نباید زیاد مصرف شود و در خوردن آن اسراف گردد زیرا اولا دیر هضم است و تولید نفخ می‌کند ثانیا قابض است و جریان خون را در رگها آهسته می‌کند. البته می‌توان برای جلوگیری از این عوارض عدس را با روغن کنجد، روغن بادام و یا سرکه خورد. ضمنا عدس به علت داشتن میکروپروتئین برای افرادی که ناراحتی کلیه دارند، زیانبخش است.
نحوه نگهداری:
عدس را در مکان خشک و خنک نگه دارید. در نگهداری طولانی مدت ممکن است رنگ عدس تغییر کند اما مزه اش همچنان باقی می ماند.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
