- تعداد بازدید : ۲۰۴ بار
طرز تهیه پودر مافین وانیلی دیهیم
مواد لازم :
پودر مافین وانیلی دیهیم ۵ کیلوگرم
تخم مرغ ۱/۷۵ کیلوگرم
آب ۱/۵ کیلوگرم
روغن ۱/۱۵ کیلوگرم
دستور پخت : فر را روشن کرده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. مواد ذکر شده را با دنده ۲ (سرعت متوسط ) با همزن مفتول به مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید. سپس مخلوط آماده را به اندازه کافی در قالب های مافین ریخته و قالب ها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در داخل فر قرار دهید.
توجه: دمای فر و زمان پخت بسته به نوع فر و اندازه قالب قابل تغییر می باشد.
ترکیبات پودر کیک : شکر، آرد گندم، نشاسته، پودر شیر خشک، پودر خامه پاستوریزه، بیکینگ پودر، طعم دهنده مجاز وانیل
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
طرز تهیه پودر مافین وانیلی دیهیم
مواد لازم :
پودر مافین وانیلی دیهیم ۵ کیلوگرم
تخم مرغ ۱/۷۵ کیلوگرم
آب ۱/۵ کیلوگرم
روغن ۱/۱۵ کیلوگرم
دستور پخت : فر را روشن کرده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. مواد ذکر شده را با دنده ۲ (سرعت متوسط ) با همزن مفتول به مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید. سپس مخلوط آماده را به اندازه کافی در قالب های مافین ریخته و قالب ها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در داخل فر قرار دهید.
توجه: دمای فر و زمان پخت بسته به نوع فر و اندازه قالب قابل تغییر می باشد.
ترکیبات پودر کیک : شکر، آرد گندم، نشاسته، پودر شیر خشک، پودر خامه پاستوریزه، بیکینگ پودر، طعم دهنده مجاز وانیل
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
