فروکتوز در اصل یک قند طبیعی بوده که در میوه ها وجود دارد. به علت شیرینی بیشتر و قیمت ارزان تر نسبت به شکر، این محصول به صورت صنعتی و در حجم بالا تولید می شود. فروکتوز، حلال ترین قند در آب می باشد. به همین دلیل خاصیت ضد کریستالیزاسیون دارد. به دلیل خاصیت ذکر شده، مواد غذایی که دارای فروکتوز باشند، مانند شکلات ها و آب نبات ها، از نرمی بیش تر برخوردارند. گفته می شود فروکتوز برای افراد مبتلا به دیابت نیز مفید می باشد.
این شربت جزء شیرین کننده ها طبیعی است و شیرینی معادل شیرینی شکر را فراهم می کند . HFCS یک قند احیا کننده است که باعث تشدید طعم محصول شده و رنگ مطلوب طلایی ایجاد می کند . عامل ایجاد بافت نرم در شیرینی ، اسنک ها و دیگر محصولات نانوایی می شود . با ثابت نگه داشتن رطوبت مانع از کریستالیزه شدن بعد از پخت می شود، در کنسانتره های منجمد شده ای که مشکل حلالیت دارند، حل می شود . باعث ثبات طعم شیرینی در محصولاتی مثل سس ها و سالادهای میوه می شود، ۹۶درصد قند موجود در آن قابلیت تخمیر دارد و در صنعت نانوایی بسیار پر اهمیت است، با جلوگیری از فساد میکروارکانسیم ها و کاهش water activity باعث حفظ تازگی محصول می شود
فروکتوز در اصل یک قند طبیعی بوده که در میوه ها وجود دارد. به علت شیرینی بیشتر و قیمت ارزان تر نسبت به شکر، این محصول به صورت صنعتی و در حجم بالا تولید می شود. فروکتوز، حلال ترین قند در آب می باشد. به همین دلیل خاصیت ضد کریستالیزاسیون دارد. به دلیل خاصیت ذکر شده، مواد غذایی که دارای فروکتوز باشند، مانند شکلات ها و آب نبات ها، از نرمی بیش تر برخوردارند. گفته می شود فروکتوز برای افراد مبتلا به دیابت نیز مفید می باشد.
این شربت جزء شیرین کننده ها طبیعی است و شیرینی معادل شیرینی شکر را فراهم می کند . HFCS یک قند احیا کننده است که باعث تشدید طعم محصول شده و رنگ مطلوب طلایی ایجاد می کند . عامل ایجاد بافت نرم در شیرینی ، اسنک ها و دیگر محصولات نانوایی می شود . با ثابت نگه داشتن رطوبت مانع از کریستالیزه شدن بعد از پخت می شود، در کنسانتره های منجمد شده ای که مشکل حلالیت دارند، حل می شود . باعث ثبات طعم شیرینی در محصولاتی مثل سس ها و سالادهای میوه می شود، ۹۶درصد قند موجود در آن قابلیت تخمیر دارد و در صنعت نانوایی بسیار پر اهمیت است، با جلوگیری از فساد میکروارکانسیم ها و کاهش water activity باعث حفظ تازگی محصول می شود
نبوغ تجارت ایرانیان
شرکت بازرگانی نبوغ تجارت ایرانیان به عنوان بزرگترین تامین کننده سفارشات بازرگانی اعم از داخلی و صادرات از سال 1402 فعالیت خود را به صورت رسمی آغاز کرد
ارتباط ...
وب سایت : https://www.akpsho.com/shopview/23388
حمل و نقل بین المللی بهروش سریع
شرکت حمل و نقل بین المللی بهروش سریع به شماره ثبت 129345 دارای مجوز رسمی از وزارت راه و ترابری و گمرک ایران در سال 1376/1/17 تاسیس و فعالیت خود را در زمینه حمل ...
وب سایت : http://www.behraveshsarie.com/
هنر آسمان و زمین
به نام بزرگ طراح و سازنده خوش ذوق جهان هستی ، او آفریننده ی هرچیزی است و خودش برهمه چیز نگهبان است آیه 62 سوره زمر : اللَّهُ خَالِقُ کُلَّ شَیْءٍ وَهُوَ عَلَى ک ...
وب سایت : https://letkashop.ir/
شرکت هنکل پاکوش
هنکل پاکوش یک شرکت سهامی عام ایرانی تولیدکنندهٔ مواد شوینده است، که در سال 1357 تأسیس شدهاست.
این شرکت که در شهرک صنعتی کاوه قرار دارد، در ابتدا با نام «پا ...
وب سایت : https://www.akpsho.com/shopview/10807
گروه بهداشتی فیروز
گروه بهداشتی فیروز در سال 1353 با مشارکت شرکت جانسون اند جانسون آمریکا به عنوان اولین تولید کننده محصولات بهداشتی کودک در خاورمیانه آغاز به کارکرد و امروز پس از ...
وب سایت : http://www.firooz.com
صنایع آرایشی بهداشتی اژه فام قزوین
شركت صنایع آرایشی و بهداشتی اژه فام در تاریخ 1377 در شهرك صنعتی لیا واقع در 14 كیلومتری شهر قزوین با هدف تولید انواع صابونهای گلیسیرینه (شفاف) تاسیس و در سال 13 ...
وب سایت : http://www.ejefam.ir/
صنایع آرایشی بهداشتی پاک تز
شرکت آرایشی و بهداشتی پاک تز و اژه فام (صابون سازی یوسفی) کارخانه صابون سازی یوسفی در سال 1287 شمسی در تبریز فعالیت خود را با تولید صابونهای رختشویی به نام آذرب ...