ترکیبات
آرد گندم،خمیر مایع خشک فعال،شکر،پودر آب پنیر،بهبود دهنده
مواد لازم
روغن مایع ١/٤ لیوان
آب ١ لیوان
طرز تهیه
پودر خمیر پیتزا آمریکایی هانی کو را در ظرف استیل یا پلاستیکی ریخته و سپس یک لیوان شیر ولرم و یک عدد تخم مرغ به آن اضافه نمایید.
آب و روغن را با پودر خمیر پیتزا آمریکایی مخلوط کرده تا حالت خیری پیدا کند،سپس خمیر را با دست به مدت ورز دهید تا به دست نچسبد
سطح خمیر پیتزا آمریکایی هانی کو را با دستمال نخی یا نایلونی بپوشانید تا به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه استراحت کند
سطح خمیر را بعد از سپری شدن زمان استراحت با وردنه به ضخامت ۳ الی ۵ میلی متر باز کرده و در ظرف مناسب پخت پیتزا پهن نمایید
پس از قرار دادن مواد مورد نظر بر روی خمیر پیتزا،پیتزا را به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید تا پخته شود