ویرا سگال کارو
ویرا سگال کارو
shop icon svg
پنیر پروسس ( عمل‌آوری شده)
  • تعداد بازدید : ۳۲۲ بار

0
پنیر پروسس ( عمل‌آوری شده)

پنیر پروسس از مخلوط نمودن پنیرهای خرد شده با درجات رسیدگی مختلف و با افزودن عوامل اموسیون کننده و حرارت دادن این مخلوط تحت شرایط مناسب و با هم‌زدن مداوم تا ایجاد یک بافت یکنواخت به دست می‌آید. تفاوت این پنیرها در قوام، طعم ، اندازه و شکل می‌باشد. فرق اصلی پنیرهای پروسس نسبت به پنیرهای طبیعی حذف باکتری‌های آغازگر ( استارتر ) موجود در پنیرهای طبیعی و نیز ارزش غذایی ، طعم ، رنگ و بافت بسیار متنوع این محصولات است .
این تفاوت عمدتا در اثر استفاده از حرارت و بکارگیری مواد اولیه متنوع در تولید این محصول می‌باشد. انواع پنیر پروسس عموما به شکل پروسس پخش‌پذیر ( مالشی ) و پروسس ورقه‌ای ( برشی ) تولید شوند. پنیر پروسس گلا دارای بافتی با مالش‌پذیری بالا و طعم لذیذ ویژه‌ای می‌باشد.
حمل و نقل و نگهداری:
در دمای ۴ تا ۶ درجه سانتیگراد نگهداری شود. زنجیره سرد در حمل و نقل رعایت شود.
ماندگاری : ۶۰ روز
w
۱۰۰ گرم
۲۰۰ گرم
۳۰۰ گرم
مواد تشکیل دهنده

پنیر تازه یواف
کره حیوانی
پروتئین شیر
نمک
طعم دهنده پنیر
نمک های تنظیم کننده PH
پایدار کننده

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : لبنیات گلا آمل
تلفن ثابت : ۰۱۱۴۴۲۰۳۳۷۳
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
loading
دیدگاه شما ارسال شد
پنیر پروسس ( عمل‌آوری شده)

پنیر پروسس از مخلوط نمودن پنیرهای خرد شده با درجات رسیدگی مختلف و با افزودن عوامل اموسیون کننده و حرارت دادن این مخلوط تحت شرایط مناسب و با هم‌زدن مداوم تا ایجاد یک بافت یکنواخت به دست می‌آید. تفاوت این پنیرها در قوام، طعم ، اندازه و شکل می‌باشد. فرق اصلی پنیرهای پروسس نسبت به پنیرهای طبیعی حذف باکتری‌های آغازگر ( استارتر ) موجود در پنیرهای طبیعی و نیز ارزش غذایی ، طعم ، رنگ و بافت بسیار متنوع این محصولات است .
این تفاوت عمدتا در اثر استفاده از حرارت و بکارگیری مواد اولیه متنوع در تولید این محصول می‌باشد. انواع پنیر پروسس عموما به شکل پروسس پخش‌پذیر ( مالشی ) و پروسس ورقه‌ای ( برشی ) تولید شوند. پنیر پروسس گلا دارای بافتی با مالش‌پذیری بالا و طعم لذیذ ویژه‌ای می‌باشد.
حمل و نقل و نگهداری:
در دمای ۴ تا ۶ درجه سانتیگراد نگهداری شود. زنجیره سرد در حمل و نقل رعایت شود.
ماندگاری : ۶۰ روز
w
۱۰۰ گرم
۲۰۰ گرم
۳۰۰ گرم
مواد تشکیل دهنده

پنیر تازه یواف
کره حیوانی
پروتئین شیر
نمک
طعم دهنده پنیر
نمک های تنظیم کننده PH
پایدار کننده

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : لبنیات گلا آمل
تلفن ثابت : ۰۱۱۴۴۲۰۳۳۷۳
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین