- تعداد بازدید : ۲۱۲ بار
زیره سیاه با نام علمی Carum carvi گیاهی یکساله یا دوساله بدون کرک، به ارتفاع ۳۰ تا ۶۰ سانتی متر و دارای ساقه توخالی، شیاردار و منشعب از قاعده است. ریشه ای راست، دوکی شکل، گوشت‌دار و برگ‌هایی با بریدگی‌های نازک، نخی شکل و به رنگ سبز روشن دارد. گل‌های آن کوچک، سفید یا صورتی و مجتمع به صورت چتر مرکب است. میوه بیضی شکل به طول ۴ تا ۶ میلی متر و به قطر ۱ تا ۵ر۱ میلی متر به رنگ قهوه ای شکلاتی یا قهوه ای مایل به زرد و شفاف است. میوه زیره سیاه بوی مطبوعی دارد که ناشی از وجود اسانس در آن‌ها است.
زیره سیاه اغلب به طور وحشی در نواحی مرتفع و مرطوب می‌روید.
عرق زیره سیاه از تقطیر زیره سیاه بدست می آید.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
زیره سیاه با نام علمی Carum carvi گیاهی یکساله یا دوساله بدون کرک، به ارتفاع ۳۰ تا ۶۰ سانتی متر و دارای ساقه توخالی، شیاردار و منشعب از قاعده است. ریشه ای راست، دوکی شکل، گوشت‌دار و برگ‌هایی با بریدگی‌های نازک، نخی شکل و به رنگ سبز روشن دارد. گل‌های آن کوچک، سفید یا صورتی و مجتمع به صورت چتر مرکب است. میوه بیضی شکل به طول ۴ تا ۶ میلی متر و به قطر ۱ تا ۵ر۱ میلی متر به رنگ قهوه ای شکلاتی یا قهوه ای مایل به زرد و شفاف است. میوه زیره سیاه بوی مطبوعی دارد که ناشی از وجود اسانس در آن‌ها است.
زیره سیاه اغلب به طور وحشی در نواحی مرتفع و مرطوب می‌روید.
عرق زیره سیاه از تقطیر زیره سیاه بدست می آید.
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
