لذت طبیعی - شیر خام تازه از گاوهایی که فقط علف های شاداب را با گیاهان تازه و یونجه می خورند، رازهای تولید پنیر سنتی و حرفه ای در محل در کارخانه های لبنی پنیر محلی و عدم وجود مواد افزودنی مصنوعی، توربرگر را به یک لذت منحصر به فرد و منبعی از قدرت و نشاط از کوه های سوئیس.
نان های ۲۲ کیلوگرمی به طور سنتی به مدت ۸ ماه بالغ می شوند. در انبارهای پنیر Lustenberger & Dürst SA، عطر قوی، طعم میوه ای- تند و نیش سفت به کمال می رسد.
توربرگر نه تنها به عنوان یک پنیر سفره، پر کردن ساندویچ یا برای یک سالاد پنیر خوشمزه، بلکه در آشپزخانه گرم نیز ایده آل است. این جایی است که خواص ذوب عالی آن آشکار می شود، به عنوان مثال در کوردون بلو، برای چیزکیک، برای اوگراتن یا برای فوندو پنیر با بالاترین کیفیت.