تخم مرغ کوچک: ۴ عدد (۲۰۰ گرم) آب: ۱۳۰ گرم (یک دوم پیمانه* باضافه ۲ قاشق غذاخوری ) کره ذوب شده: ۱۵۰ گرم
آماده سازی کیک:
فر گازی را روشن نمایید و در دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. پودر کیک کره ای رشد را در ظرفی مناسب بریزید. تخم مرغ ها را به همراه نصف پیمانه آب به آن اضافه نمایید. اگر تخم مرغهای مورد استفاده کوچک نیستند، لازم نیست ۲ قاشق آب گفته شده را اضافه کنید. سپس کره ذوب شده و خنک شده را به ظرف افزوده و با دور تند همزن به مدت ۴ دقیقه مخلوط نمایید تا خمیر یکنواخت شود. سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید. می توانید به جای این کار، کف قالب، کاغذ روغنی قرار دهید. خمیر را در قالب ریخته و قالب را حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید ، تا زمانی که رنگ آن طلایی شود. برای اطمینان از پخت کامل کیک، یک خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است. پس از خارج کردن کیک از فر، اجازه دهید تا ۱۰ دقیقه در قالب خنک شود. سپس آن را از قالب خارج نمایید.
نکات عملی:
از قالبی استفاده کنید که ارتفاع خمیر در آن، بیشتر از ۵ سانتی متر نشود. پس از قرار دادن کیک درون فر، درب فر را تا ۱۵ دقیقه باز نکنید.
تخم مرغ کوچک: ۴ عدد (۲۰۰ گرم) آب: ۱۳۰ گرم (یک دوم پیمانه* باضافه ۲ قاشق غذاخوری ) کره ذوب شده: ۱۵۰ گرم
آماده سازی کیک:
فر گازی را روشن نمایید و در دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. پودر کیک کره ای رشد را در ظرفی مناسب بریزید. تخم مرغ ها را به همراه نصف پیمانه آب به آن اضافه نمایید. اگر تخم مرغهای مورد استفاده کوچک نیستند، لازم نیست ۲ قاشق آب گفته شده را اضافه کنید. سپس کره ذوب شده و خنک شده را به ظرف افزوده و با دور تند همزن به مدت ۴ دقیقه مخلوط نمایید تا خمیر یکنواخت شود. سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید. می توانید به جای این کار، کف قالب، کاغذ روغنی قرار دهید. خمیر را در قالب ریخته و قالب را حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید ، تا زمانی که رنگ آن طلایی شود. برای اطمینان از پخت کامل کیک، یک خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است. پس از خارج کردن کیک از فر، اجازه دهید تا ۱۰ دقیقه در قالب خنک شود. سپس آن را از قالب خارج نمایید.
نکات عملی:
از قالبی استفاده کنید که ارتفاع خمیر در آن، بیشتر از ۵ سانتی متر نشود. پس از قرار دادن کیک درون فر، درب فر را تا ۱۵ دقیقه باز نکنید.
نبوغ تجارت ایرانیان
شرکت بازرگانی نبوغ تجارت ایرانیان به عنوان بزرگترین تامین کننده سفارشات بازرگانی اعم از داخلی و صادرات از سال 1402 فعالیت خود را به صورت رسمی آغاز کرد
ارتباط ...
وب سایت : https://www.akpsho.com/shopview/23388
حمل و نقل بین المللی بهروش سریع
شرکت حمل و نقل بین المللی بهروش سریع به شماره ثبت 129345 دارای مجوز رسمی از وزارت راه و ترابری و گمرک ایران در سال 1376/1/17 تاسیس و فعالیت خود را در زمینه حمل ...
وب سایت : http://www.behraveshsarie.com/
هنر آسمان و زمین
به نام بزرگ طراح و سازنده خوش ذوق جهان هستی ، او آفریننده ی هرچیزی است و خودش برهمه چیز نگهبان است آیه 62 سوره زمر : اللَّهُ خَالِقُ کُلَّ شَیْءٍ وَهُوَ عَلَى ک ...
وب سایت : https://letkashop.ir/
شرکت هنکل پاکوش
هنکل پاکوش یک شرکت سهامی عام ایرانی تولیدکنندهٔ مواد شوینده است، که در سال 1357 تأسیس شدهاست.
این شرکت که در شهرک صنعتی کاوه قرار دارد، در ابتدا با نام «پا ...
وب سایت : https://www.akpsho.com/shopview/10807
گروه بهداشتی فیروز
گروه بهداشتی فیروز در سال 1353 با مشارکت شرکت جانسون اند جانسون آمریکا به عنوان اولین تولید کننده محصولات بهداشتی کودک در خاورمیانه آغاز به کارکرد و امروز پس از ...
وب سایت : http://www.firooz.com
صنایع آرایشی بهداشتی اژه فام قزوین
شركت صنایع آرایشی و بهداشتی اژه فام در تاریخ 1377 در شهرك صنعتی لیا واقع در 14 كیلومتری شهر قزوین با هدف تولید انواع صابونهای گلیسیرینه (شفاف) تاسیس و در سال 13 ...
وب سایت : http://www.ejefam.ir/
صنایع آرایشی بهداشتی پاک تز
شرکت آرایشی و بهداشتی پاک تز و اژه فام (صابون سازی یوسفی) کارخانه صابون سازی یوسفی در سال 1287 شمسی در تبریز فعالیت خود را با تولید صابونهای رختشویی به نام آذرب ...