ویرا سگال کارو
ویرا سگال کارو
shop icon svg
روغن جانشین کره کاکائو
  • تعداد بازدید : ۴۴۵ بار

0
روغن جانشین کره کاکائو

جانشین کره کاکائو یا همان CBS از هسته پالم بدست می آید و عموماً جایگزین کره کاکائو در شکلات های قالبی و روکشی می گردد. این روغن ها دارای رفتارهای ذوبی عالی هستند و در مقابل اکسیداسیون دارای پایداری مناسبی می باشند و در زمان انبارداری شکلات از بلوم زدن جلوگیری می کند و همچنین با توجه به حساسیت این ماده و بهای بالای آن دستیابی به این ماده ارزشمند را با دشواری همراه ساخته است.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : بازرگانی پویاکابک
تلفن همراه : ۰۹۱۹۱۰۵۰۲۸۰
تلفن ثابت : ۰۲۱۸۸۵۵۶۷۰۹
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
loading
دیدگاه شما ارسال شد
روغن جانشین کره کاکائو

جانشین کره کاکائو یا همان CBS از هسته پالم بدست می آید و عموماً جایگزین کره کاکائو در شکلات های قالبی و روکشی می گردد. این روغن ها دارای رفتارهای ذوبی عالی هستند و در مقابل اکسیداسیون دارای پایداری مناسبی می باشند و در زمان انبارداری شکلات از بلوم زدن جلوگیری می کند و همچنین با توجه به حساسیت این ماده و بهای بالای آن دستیابی به این ماده ارزشمند را با دشواری همراه ساخته است.

مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول

شرکت فروشنده : بازرگانی پویاکابک
تلفن همراه : ۰۹۱۹۱۰۵۰۲۸۰
تلفن ثابت : ۰۲۱۸۸۵۵۶۷۰۹
اطلاعات بیشتر : مشاهده
فرم ثبت سفارش آنلاین