- تعداد بازدید : ۲۸۵ بار
روغن مخصوص سرخ کردنی آفتاب روغن بسیار مقاومی است که بطور خاص به منظور سرخ كردن عمقی اسنك ها، سيب زميني و نان شيريني ها بكار ميرود. اين روغن به ماده غذایي بافت عالي و طعم دلچسب مورد انتظار را می دهد که بدلیل ممانعت از ایجاد بافت روغنی (چرب) ناخواسته و جذب کمتر به ماده غذایی، منجر به تولید غذایی با طعم، مزه، بافت و تردی بسیار مطلوب می گردد.
مزایا
پایداری قابل توجه در مقابل اکسیداسیون و پلیمریزاسیون
ايجاد طعم و ظاهر فوق العاده
نقطه دود بالا و ثبات رنگ در دماهاي بالا
كف ناچیز در طول عمليات سرخ كردن
جذب کم به ماده غذایی در حال سرخ شدن
کاربرد
روغنی بسیار مقاوم که بطور خاص به منظور سرخ کردن عمقی اسنک ها، چیپس، انواع فست فودها و ...
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
روغن مخصوص سرخ کردنی آفتاب روغن بسیار مقاومی است که بطور خاص به منظور سرخ كردن عمقی اسنك ها، سيب زميني و نان شيريني ها بكار ميرود. اين روغن به ماده غذایي بافت عالي و طعم دلچسب مورد انتظار را می دهد که بدلیل ممانعت از ایجاد بافت روغنی (چرب) ناخواسته و جذب کمتر به ماده غذایی، منجر به تولید غذایی با طعم، مزه، بافت و تردی بسیار مطلوب می گردد.
مزایا
پایداری قابل توجه در مقابل اکسیداسیون و پلیمریزاسیون
ايجاد طعم و ظاهر فوق العاده
نقطه دود بالا و ثبات رنگ در دماهاي بالا
كف ناچیز در طول عمليات سرخ كردن
جذب کم به ماده غذایی در حال سرخ شدن
کاربرد
روغنی بسیار مقاوم که بطور خاص به منظور سرخ کردن عمقی اسنک ها، چیپس، انواع فست فودها و ...
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
