قورمهسبزی با آن بوی خوشِ خانمانبرانداز و طعم دِبش که تا ابد در دل آدم، نَقش میاندازد، یکی از مهمترین خورشها و به قولی، چکیدهی هنر آشپزی ایرانی است. از آن خورراکهاست که روزگار کودکی و حیاط و خندههای بیحسرت را به یاد آدم میآورد. هرچند به قول مادربزرگها، باید ششدانگِ حواسِ آشپز به قابلمه باشد که مبادا خورش، آبودان سَوا شود یا لعاب نیندازد و لوبیایش چغر شود و سبزیاش زیاد سرخ شود و تلخ گردد. همین است که اگر سبزیاش آماده باشد و خورشاش حاضر، هیچ عاقل کارآزمودهای به چنین ناهار خوشعطری، «نه» نمیگوید.
اگر سبزیِ قرمه سبزی به اعتدال تفت داده شود، فوایدش از هر خورشی بیشتر است. دربارهی شنبلیله گفتهاند علاج درد سینه و سرفه و تنگی نفس است و مفید حال سرد مزاج ها و به وقتش، ناراحتی معده را شفا میدهد. تره، مانع ترشی معده است. جعفری، هضم غذا را آسان و دهان را معطر میکند. گوشت قرمز هم چنانچه در خواص انواع خورشها گفتیم، مفید حال خستگان این دنیاست. نوش جان و گوارای وجود
قورمهسبزی با آن بوی خوشِ خانمانبرانداز و طعم دِبش که تا ابد در دل آدم، نَقش میاندازد، یکی از مهمترین خورشها و به قولی، چکیدهی هنر آشپزی ایرانی است. از آن خورراکهاست که روزگار کودکی و حیاط و خندههای بیحسرت را به یاد آدم میآورد. هرچند به قول مادربزرگها، باید ششدانگِ حواسِ آشپز به قابلمه باشد که مبادا خورش، آبودان سَوا شود یا لعاب نیندازد و لوبیایش چغر شود و سبزیاش زیاد سرخ شود و تلخ گردد. همین است که اگر سبزیاش آماده باشد و خورشاش حاضر، هیچ عاقل کارآزمودهای به چنین ناهار خوشعطری، «نه» نمیگوید.
اگر سبزیِ قرمه سبزی به اعتدال تفت داده شود، فوایدش از هر خورشی بیشتر است. دربارهی شنبلیله گفتهاند علاج درد سینه و سرفه و تنگی نفس است و مفید حال سرد مزاج ها و به وقتش، ناراحتی معده را شفا میدهد. تره، مانع ترشی معده است. جعفری، هضم غذا را آسان و دهان را معطر میکند. گوشت قرمز هم چنانچه در خواص انواع خورشها گفتیم، مفید حال خستگان این دنیاست. نوش جان و گوارای وجود
نبوغ تجارت ایرانیان
شرکت بازرگانی نبوغ تجارت ایرانیان به عنوان بزرگترین تامین کننده سفارشات بازرگانی اعم از داخلی و صادرات از سال 1402 فعالیت خود را به صورت رسمی آغاز کرد
ارتباط ...
وب سایت : https://www.akpsho.com/shopview/23388
حمل و نقل بین المللی بهروش سریع
شرکت حمل و نقل بین المللی بهروش سریع به شماره ثبت 129345 دارای مجوز رسمی از وزارت راه و ترابری و گمرک ایران در سال 1376/1/17 تاسیس و فعالیت خود را در زمینه حمل ...
وب سایت : http://www.behraveshsarie.com/
هنر آسمان و زمین
به نام بزرگ طراح و سازنده خوش ذوق جهان هستی ، او آفریننده ی هرچیزی است و خودش برهمه چیز نگهبان است آیه 62 سوره زمر : اللَّهُ خَالِقُ کُلَّ شَیْءٍ وَهُوَ عَلَى ک ...
وب سایت : https://letkashop.ir/
شرکت هنکل پاکوش
هنکل پاکوش یک شرکت سهامی عام ایرانی تولیدکنندهٔ مواد شوینده است، که در سال 1357 تأسیس شدهاست.
این شرکت که در شهرک صنعتی کاوه قرار دارد، در ابتدا با نام «پا ...
وب سایت : https://www.akpsho.com/shopview/10807
گروه بهداشتی فیروز
گروه بهداشتی فیروز در سال 1353 با مشارکت شرکت جانسون اند جانسون آمریکا به عنوان اولین تولید کننده محصولات بهداشتی کودک در خاورمیانه آغاز به کارکرد و امروز پس از ...
وب سایت : http://www.firooz.com
صنایع آرایشی بهداشتی اژه فام قزوین
شركت صنایع آرایشی و بهداشتی اژه فام در تاریخ 1377 در شهرك صنعتی لیا واقع در 14 كیلومتری شهر قزوین با هدف تولید انواع صابونهای گلیسیرینه (شفاف) تاسیس و در سال 13 ...
وب سایت : http://www.ejefam.ir/
صنایع آرایشی بهداشتی پاک تز
شرکت آرایشی و بهداشتی پاک تز و اژه فام (صابون سازی یوسفی) کارخانه صابون سازی یوسفی در سال 1287 شمسی در تبریز فعالیت خود را با تولید صابونهای رختشویی به نام آذرب ...