آرد سنگک
- تعداد بازدید : ۳۳۰ بار
آرد سنگک
آرد سنگك دارای سبوسی به مقدار ۵/۱۱-۵/۶ درصد بوده که منبع استخراج آن از تمامي اندوسپرم و بخشي از پوسته است. این نوع آرد به دليل خواص تغذيه كه دارد داراي درصد پروتيين و فيبر بالايي نسبت به آرد تافتون لواش است. مدت ماندگاری این نوع آرد ۲ ماه در شرایط استاندارد پیش بینی می شود.
کاربرد
استفاده در نان های سنتی،سنگك و تنوري
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است
دیدگاه شما ارسال شد
آرد سنگک
آرد سنگك دارای سبوسی به مقدار ۵/۱۱-۵/۶ درصد بوده که منبع استخراج آن از تمامي اندوسپرم و بخشي از پوسته است. این نوع آرد به دليل خواص تغذيه كه دارد داراي درصد پروتيين و فيبر بالايي نسبت به آرد تافتون لواش است. مدت ماندگاری این نوع آرد ۲ ماه در شرایط استاندارد پیش بینی می شود.
کاربرد
استفاده در نان های سنتی،سنگك و تنوري
مشخصات اطلاعات شرکت فروشنده این محصول
